ホテルバー
2008年09月01日
長野県松本市の上高地にある上高地帝国ホテルのロビーラウンジに行きました。
(上高地はマイカー規制されているので、辿り着くにはバスやタクシー等を利用しなければなりません)
エントランスとラウンジの様子しか見ておりませんが、雰囲気はまさに山の中のホテルという様相です。(暖炉や熊の毛皮などがありました)
お休みの日にちょうど雨が降りはじめてしまった時間帯だったので、少し混雑気味でしたが、すぐにテーブルに案内いただけました。
(特製ケーキセット-1700円)
お店の方々はきびきびと動かれていて、すごいなと思いました。
(都心のホテルに全く負けていません、さすがです)
また違う曜日や時間だったら、ゆったりと過ごせそうだと感じました。
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2008年06月26日
サイト『ホテルバー&ラウンジガイド』のほうに、高級ホテル宿泊記-フォーシーズンズホテル椿山荘東京を掲載しました。
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2008年06月02日
サイト『ホテルバー&ラウンジガイド』のほうに、高級ホテル宿泊記-横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ(タワーズフロア)を掲載しました。
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2008年01月13日
ヒルトン東京1階のセント・ジョージ バーに行ってまいりました。
生ビールとパッションファンタジー。
お隣のテーブルでは、数名の紳士・淑女の方が「旧制中学がどうの」といったお話をされていました。
私の祖父の世代の方々になると思うのですが、とても御元気に人生を楽しんでおられるご様子に、こんな風に粋に年を重ねていきたいと少し羨ましさを感じました。
20:00からライブがあるとのことでしたが、18:30位でしたので
今回はその前にお店を後にしました。
入店、着席した人が「今どのような状況で何を望んで来店したのか」を感じ取り、それを反映したサービスを提供できるとお客様の満足度が高まると思います。
お店の都合ではなく、お客様の都合を推測し、それをふまえたサービス提案の姿勢が取れるとさらによいと思いました。
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2008年01月10日
京王プラザホテルのカクテル&ティーラウンジ(COCKTAIL&TEA LOUNGE)でお茶をしてきました。
ケーキセット、1470円(サービス料別)。
京王プラザホテル3F、ホテルフロントデスクの隣にあります。
落ち着いていて、いい雰囲気です。
お店の方も目立たないよう配慮されながらもきびきびと動かれていて、
サービス・気配りが優れていると感じました。
「お会計はこの札をキャッシャーにお持ち下さい」といったことが書かれた札を伝票代わりにテーブルに置いて下さいます。
ホテルのバーやラウンジはテーブル会計がいいのか、キャッシャーでのお会計なのかよく分からないことが多いので、それをわかりやすく示してくださる気遣いは◎だと思いました。
ホテルのホームページを見ると、ハッピーアワー(17:00〜19:00)の案内が出ております。(2008年1月現在)
生ビール、各種カクテル、ウイスキーを各700円(税込価格735円)でご提供いただけるそうです。
詳しくは、サイトにてご確認ください。
⇒http://www.keioplaza.co.jp/rb/bl07.html
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2007年11月02日
ザ・ペニンシュラ東京1Fの『ザ・ロビー』に行って参りました。
ピアノ等の生演奏を聴きながら、お茶や軽い食事をとることが出来ます。
(演奏は12:00〜夜までやっているそうです)
NYのペニンシュラホテルのロビーラウンジとの違いを楽しみながら一服させていただきました。
(NYの方はメニューに金額表示がなく、高いのかなと思っていましたが
なかなか豪勢なおつまみがついて日本と値段は変わりませんでした。
料理はオーダーしなかったので、値段はわかりません)
外に出ると、ご宿泊の方なのでしょう、ペニンシュラの傘をさされた若いカップルがいらっしゃいました。
ちなみに、ペニンシュラ東京には24階にバー『Peter』がありますが、席数があまりないので、そこのみの利用はあまりおすすめしません。
その奥にあるレストランとの同時利用がいいのではないかと思います。
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2007年10月02日
ホテル西洋銀座のバー&ラウンジ『プレリュード(Prelude)』。
内装がとてもいい雰囲気を醸し出しています。
休日の午後でしたが、落ち着いた雰囲気の方々(女性が多かったです)がくつろいでいらっしゃいました。
ホテルに隣接した場所に『銀座テアトルシネマ』『ル テアトル銀座』があります。
映画・舞台を見る前や後の時間帯に立ち寄って、一服してみるのもいいかも知れませんね。
コーヒー 1,200円(税・サービス料別)。
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2007年10月01日
ウェスティンホテル東京1Fの『ザ・ラウンジ』に行きました。
スカイダイビングとエビス生ビール。
隣接している『ザ・バー』からシガーの香りが漂っていました。
なかなか落ち着けて、雰囲気もいいですが
席数がそれ程はないので、時間帯によっては混んでいて入れないこともあるかも知れません。
ウェスティンホテル東京はロビーがゴージャスな雰囲気ですね。
慣れないと少し戸惑ってしまうかも知れませんが、普通に入っていって全然大丈夫です。
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