チェックバーの口コミランキング(一休レストラン)

ハイアット

2007年05月04日

ホテルバー評価 3つ星



ハイアットリージェンシー東京(旧センチュリーハイアット東京)3Fの『Eau de Vie(オードヴィー)』に行ってまいりました。


他にお客様が誰もいないタイミングでお店に入っていくのは少し緊張しますね。
その緊張感をどのようにやわらげるか、ということもプロの技かも知れません。
お客様を大切にする心(VIPのように接する心)と、お客様をなごませようとする精神は両立が可能、というより実は繋がっているのだと思います。

なれなれしさは嫌われてしまうのでしょうが、程よく間合いを縮めるようなことができるとファンも増えるのではないでしょうか。

※2007年10月1日、センチュリーハイアット東京は、ハイアット リージェンシー 東京に名称が変わりました。

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