livedoor★★★☆☆
2009年05月07日
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パン パシフィック 横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」にいきました。
店内は細長く、窓外にはみなとみらいの観覧車や遊園地のジェットコースターが見えます。
ちょっと混んでいるときのようで、窓際の席には着くことができず、少し残念でした。
同フロア（2F）にはバー・ジャックス、カフェ・トスカもあるので、状況に応じて使い分けるといいかも知れませんね。
空間は贅沢に使っていますが、雰囲気やサービスがどことなく普通の喫茶店風で、気を使い過ぎずに利用できたのはよかったです。
レジのところのショーケースにはスイーツが並んでいて、テイクアウト用に購入することができるようです。
実際、帰りがけに買われている方もいらっしゃいましたよ。
パンパシフィックホテルへは、クイーンズスクエアのメイン通路のところからも入っていくことができます。
⇒パン パシフィック 横浜ベイホテル東急のレストラン・バー
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2008年09月01日
長野県松本市の上高地にある上高地帝国ホテルのロビーラウンジに行きました。
（上高地はマイカー規制されているので、辿り着くにはバスやタクシー等を利用しなければなりません）
エントランスとラウンジの様子しか見ておりませんが、雰囲気はまさに山の中のホテルという様相です。（暖炉や熊の毛皮などがありました）
お休みの日にちょうど雨が降りはじめてしまった時間帯だったので、少し混雑気味でしたが、すぐにテーブルに案内いただけました。
（特製ケーキセット-1700円）
お店の方々はきびきびと動かれていて、すごいなと思いました。
（都心のホテルに全く負けていません、さすがです）
また違う曜日や時間だったら、ゆったりと過ごせそうだと感じました。
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2008年06月18日
椿山荘プラザ内に『カフェ フォレスタ』があります。（フォーシーズンズホテル棟より館内を通って行くこともできます）
フォーシーズンズラウンジ「ル・ジャルダン（LE JARDIN）」とは別の角度になりますが、椿山荘庭園に面していて、窓側の席は眺望を堪能しながらお茶や軽食をいただくことができます。
ご婚礼やお祝い事で記念撮影をされていらっしゃる様子も見られましたが、
冴えた空気のなか、それらの方々が彩り鮮やかに輝いて見えました。
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2008年01月13日
ヒルトン東京1階のセント・ジョージ バーに行ってまいりました。
生ビールとパッションファンタジー。
お隣のテーブルでは、数名の紳士・淑女の方が「旧制中学がどうの」といったお話をされていました。
私の祖父の世代の方々になると思うのですが、とても御元気に人生を楽しんでおられるご様子に、こんな風に粋に年を重ねていきたいと少し羨ましさを感じました。
20:00からライブがあるとのことでしたが、18:30位でしたので
今回はその前にお店を後にしました。
入店、着席した人が「今どのような状況で何を望んで来店したのか」を感じ取り、それを反映したサービスを提供できるとお客様の満足度が高まると思います。
お店の都合ではなく、お客様の都合を推測し、それをふまえたサービス提案の姿勢が取れるとさらによいと思いました。
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2007年11月23日
丸ノ内ホテル7Fには『ル・コネスール（Le Connaisseur）』があります。
日中でしたが、シガーの香りが漂っておりました。
（私たちの前にお楽しみになった方がいらっしゃったのでしょう）
細長い形の店内が、真ん中で仕切られてさらに細長く
窓側とカウンター側に分けられたレイアウトです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
窓側
━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━
− − − − − − − −
カウンター
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┃入り口┃━
奥側（窓側）の方のテーブル席は落ち着けそうですが、席の数がそれ程ない(ボックス28席・カウンター8席)ので、どうしてもという場合には予約をされたほうがいいと思います。
いずれにせよ、シガーのにおいが苦手な方にはちょっとおすすめできません。
『丸ノ内ホテル』宿泊予約検索
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2007年11月02日
ザ・ペニンシュラ東京1Fの『ザ・ロビー』に行って参りました。
ピアノ等の生演奏を聴きながら、お茶や軽い食事をとることが出来ます。
（演奏は12:00〜夜までやっているそうです）
NYのペニンシュラホテルのロビーラウンジとの違いを楽しみながら一服させていただきました。
(NYの方はメニューに金額表示がなく、高いのかなと思っていましたが
なかなか豪勢なおつまみがついて日本と値段は変わりませんでした。
料理はオーダーしなかったので、値段はわかりません)
外に出ると、ご宿泊の方なのでしょう、ペニンシュラの傘をさされた若いカップルがいらっしゃいました。
ちなみに、ペニンシュラ東京には24階にバー『Peter』がありますが、席数があまりないので、そこのみの利用はあまりおすすめしません。
その奥にあるレストランとの同時利用がいいのではないかと思います。
『ザ・ペニンシュラ東京』宿泊予約検索
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2007年10月02日
ホテル西洋銀座のバー＆ラウンジ『プレリュード(Prelude)』。
内装がとてもいい雰囲気を醸し出しています。
休日の午後でしたが、落ち着いた雰囲気の方々（女性が多かったです）がくつろいでいらっしゃいました。
ホテルに隣接した場所に『銀座テアトルシネマ』『ル テアトル銀座』があります。
映画・舞台を見る前や後の時間帯に立ち寄って、一服してみるのもいいかも知れませんね。
コーヒー 1,200円（税・サービス料別）。
『ホテル西洋銀座』宿泊予約検索
★『ホテル西洋銀座』のレストラン
⇒ホテル西洋銀座 内にあるレストラン（一休.com）
★参考情報
⇒「銀座テアトルシネマ」で行われる公演(@電子チケットぴあ)
⇒
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2007年10月01日
ウェスティンホテル東京1Fの『ザ・ラウンジ』に行きました。
スカイダイビングとエビス生ビール。
隣接している『ザ・バー』からシガーの香りが漂っていました。
なかなか落ち着けて、雰囲気もいいですが
席数がそれ程はないので、時間帯によっては混んでいて入れないこともあるかも知れません。
ウェスティンホテル東京はロビーがゴージャスな雰囲気ですね。
慣れないと少し戸惑ってしまうかも知れませんが、普通に入っていって全然大丈夫です。
『ウェスティンホテル東京』宿泊予約検索
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